Сырокопчёная колбаса Европейская (Папа может): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сырокопчёная колбаса Европейская (Папа может)''' – это готовое к употреблению сырокопч...»)
 
Нет описания правки
Строка 10: Строка 10:
* калорийность – 282 ккал (1171 кДж)<sup>[https://otzovik.com/review_11199857.html 1]</sup>.
* калорийность – 282 ккал (1171 кДж)<sup>[https://otzovik.com/review_11199857.html 1]</sup>.


Батон весом 500 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целым либо куском весом 230 г<sup>[https://ompk.ru/categories/tm-papa-mozhet/syrokopchenye-kolbasy/evropeyskaya-381 2]</sup>. Срок годности при температуре от 0°С до 12°С – 120 суток. После вскрытия упаковки хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 6 суток в пределах общего срока годности.
Батон весом 500 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 230 г<sup>[https://ompk.ru/categories/tm-papa-mozhet/syrokopchenye-kolbasy/evropeyskaya-381 2]</sup>. Срок годности при температуре от 0°С до 12°С – 120 суток. После вскрытия упаковки хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 6 суток в пределах общего срока годности.


=== Ингредиенты ===
=== Ингредиенты ===

Версия от 11:21, 14 января 2021

Сырокопчёная колбаса Европейская (Папа может) – это готовое к употреблению сырокопчёное колбасное изделие из мяса птицы 1 сорта.

Общие сведения

Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 9213-139-00425283.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 21 г;
  • жиры – 22 г;
  • калорийность – 282 ккал (1171 кДж)1.

Батон весом 500 г в фиброузной оболочке продается в вакуумной упаковке целиком либо куском весом 230 г2. Срок годности при температуре от 0°С до 12°С – 120 суток. После вскрытия упаковки хранится при температуре от 0°С до 6°С не более 6 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

  • филе грудок куриных;
  • жир-сырец говяжий;
  • говядина;
  • соевый белок;
  • смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
  • сахар;
  • лактоза;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • крахмал картофельный;
  • антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
  • красители (красный рисовый, кармины);
  • соль;
  • стартовая культура1.

Источники

  1. https://otzovik.com/review_11199857.html
  2. https://ompk.ru/categories/tm-papa-mozhet/syrokopchenye-kolbasy/evropeyskaya-381
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта