Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Чебуреки (Ратимир)''' – | '''Чебуреки (Ратимир)''' – мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 12:33, 14 января 2021
Чебуреки (Ратимир) – мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: полуфабрикат.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: клишированный пакет.
Режим хранения: замороженный.
Условия хранения: при температуре до -18°C.
Срок годности: 90 суток. 1
Ингредиенты
Начинка
- свинина;
- шпик свиной;
- лук репчатый;
- соль пищевая;
- перец черный;
- чеснок;
- экстракт перца белого.
Тесто
- мука пшеничная;
- вода питьевая;
- растительное масло;
- яичный порошок. 1