Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Папа может)» на «(Папа может)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Рубленая (Папа может)''' – это готовое к употреблению варёное мясное изделие. | '''Ветчина Рубленая ([[Папа Может|Папа может]])''' – это готовое к употреблению варёное мясное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:14, 3 апреля 2021
Ветчина Рубленая (Папа может) – это готовое к употреблению варёное мясное изделие.
Общие сведения
Производится АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» под торговой маркой «Папа Может» в соответствии с ТУ 10.13.14-149-004252831.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 9 г;
- калорийность – 125 ккал2.
Ветчина выпускается в полиамидной оболочке, масса батона 1,5 кг либо 400 г. Хранится при температуре от 0°С до 6°С 60 суток1.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- комплексные пищевые добавки (стабилизаторы (крахмал ацетилированный, Е407, ксантановая камедь, полифосфаты), посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), животный белок свиной, молочный белок, регуляторы кислотности, сахар, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители, ароматизаторы, агент желирующий хлорид калия);
- соль;
- краситель Е120 (кармины)2.