(Новая страница: «'''Зельц Русский (Мастер меню)''' – это варёное прессованное колбасное изделие, готовое к у...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* перец душистый; | * перец душистый; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* лавровый лист<sup>[http://master-menu.ru/products/zeltsi/zelts_russkiy_kopchyoniy_oxl-14/ 1]</sup>. | * [[лавровый лист]]<sup>[http://master-menu.ru/products/zeltsi/zelts_russkiy_kopchyoniy_oxl-14/ 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 19:24, 28 февраля 2021
Зельц Русский (Мастер меню) – это варёное прессованное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8,0 г;
- жиры – 46,0 г;
- углеводы – 1,0 г;
- энергетическая ценность – 450 ккал/1883 кДж.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 20 суток.
Ингредиенты
- кусочки мяса свиных голов;
- щековина свиная;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- чеснок;
- лавровый лист1.
Источники
1.http://master-menu.ru/products/zeltsi/zelts_russkiy_kopchyoniy_oxl-14/