Шея свиная сырокопченая (Надежда-95): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Надежда-95)» на «(Надежда-95)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шея свиная сырокопченая (Надежда-95)''' – это готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/sheya_svinaya_s_k-1113 1]</sup>. | '''Шея свиная сырокопченая ([[Надежда-95]])''' – это готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока<sup>[https://nadegda-95.ru/shop/goods/sheya_svinaya_s_k-1113 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 08:40, 30 марта 2021
Шея свиная сырокопченая (Надежда-95) – это готовое к употреблению сырокопченое мясное изделие от мясоперерабатывающего предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Шея свиная сырокопченая под брендом «Надежда-95» производится согласно СТО 9871461-001-20171.
Выпускается в трех вариантах фасовки:
- целым куском весом 300 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток;
- целым куском весом 300 г без упаковки, со сроком годности 30 суток2;
- сервировочной нарезкой весом 120 г в вакуумной упаковке, со сроком годности 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 70-80%1.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 20,3 г;
- жиры – 27 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 295 ккал3.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- стабилизатор Е450;
- смесь посолочная нитритная (соль пищевая, Е250)3.