Колбаса вареная Деревенская со шпиком (Даурия): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Деревенская со шпиком''' – это готовый к употреблению охлажденный варе...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «черный перец» на «черный перец») |
||
| Строка 30: | Строка 30: | ||
* посолочная смесь; | * посолочная смесь; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец, душистый перец); | * экстракты пряностей (мускатный орех, [[черный перец]], душистый перец); | ||
* сахар.<sup>[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%8F/ 1]</sup> | * сахар.<sup>[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B4%D0%B0%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%8F/ 1]</sup> | ||
Версия от 23:22, 22 февраля 2021
Колбаса вареная Деревенская со шпиком – это готовый к употреблению охлажденный вареный колбасный продукт от производителя «Даурия».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 6 г;
- жиры – 18 г;
- углеводы – 6 г;
- энергетическая ценность/калорийность – 210 ккал (870 кДж).
Соответствует ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 60 суток.
Масса нетто: 450 г и 1 кг.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- шпик;
- шкурка свиная;
- крахмал картофельный;
- животный белок;
- молочный белок;
- соевый белок;
- мука рисовая;
- посолочная смесь;
- чеснок;
- экстракты пряностей (мускатный орех, черный перец, душистый перец);
- сахар.1