Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ВИК)» на «(ВИК)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК)''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. | '''Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная ([[Торговый дом ВИК|ВИК]])''' – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 04:25, 22 марта 2021
Колбаса вареная Дальневосточная ветчинная (ВИК) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вареная колбаса «ДВ Ветчинная» изготавливается из отборной свинины и говядины. Привлекательный внешний вид продукта придает включение в структуру фарша кусочков нежирной свинины.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки – не менее 12 г; жиры – не более 18 г; калорийность – 210 ккал.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-024-89688905-2010.
Оболочка: искусственная.
Срок годности: не более 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Соль.
- Молоко сухое.
- Сухой яичный меланж.
- Перец белый молотый.
- Перец душистый молотый.
- Орех мускатный молотый. 1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/23507