Колбаса варено-копченая Краковская (Колбасный цех Элита): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая «Краковская»''' – это колбасное изделие, которое изготавливае...») |
GolAnd (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса варено-копченая «Краковская»''' – это колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита». | '''Колбаса варено-копченая «Краковская»''' – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 15:16, 15 января 2021
Колбаса варено-копченая «Краковская» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается ООО «Колбасный цех «Элита».
Общие сведения
Колбаса варено-копченая «Краковская» изготавливается в соответствии с ГОСТом 31785-2012, выпускается в натуральной оболочке – черева свиная. Средняя масса одного кольца 0,4 – 0,5 кг.
Условия хранения
Хранится 30 суток при температуре от 0°С до +6°С1.
Пищевая ценность на 100 грамм
- Калории – 434 ккал.
- Белки – 14 г.
- Жиры – 45 г.
- Углеводы – 0 г2.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- грудинка свиная;
- соль;
- чеснок;
- перец черный;
- перец душистый3.
Источники
1. http://volgodonsk-elita.ru/katalog/kolbasa_pk_vk/krakovskaya/
2. http://docs.cntd.ru/document/1200100066
3. http://volgodonsk-elita.ru/katalog/kolbasa_pk_vk/krakovskaya/