Колбаса вареная Докторская особая (Царевослободские колбасы): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса вареная Докторская особая''' – это готовый к употреблению вареный колбасный пр...»)
 
Нет описания правки
Строка 18: Строка 18:


* мясо птицы кусковое;
* мясо птицы кусковое;
* мясо птицы м.о.;
* мясо птицы механической обвалки;
* вода питьевая;
* вода питьевая;
* меланж яичный сухой;
* меланж яичный сухой;

Версия от 14:20, 18 января 2021

Колбаса вареная Докторская особая – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «Царевослободские колбасы». Высший сорт, охлажденная.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 18 г;
  • энергетическая ценность – 235 ккал.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.

Соответствует ТУ 9213-132-23476484-05.

Масса нетто: 700 г.

Ингредиенты

Состав:

  • мясо птицы кусковое;
  • мясо птицы механической обвалки;
  • вода питьевая;
  • меланж яичный сухой;
  • соль поваренная пищевая;
  • перец черный молотый;
  • мускатный орех;
  • стабилизатор (фосфат пищевой);
  • аромат мяса (идентичный натуральному);
  • фиксатор окраски (нитрит натрия).1

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/18961

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта