Колбаса вареная Докторская особая (Царевослободские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса вареная Докторская особая''' – это готовый к употреблению вареный колбасный пр...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
* мясо птицы кусковое; | * мясо птицы кусковое; | ||
* мясо птицы | * мясо птицы механической обвалки; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* меланж яичный сухой; | * меланж яичный сухой; |
Версия от 14:20, 18 января 2021
Колбаса вареная Докторская особая – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «Царевослободские колбасы». Высший сорт, охлажденная.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 18 г;
- энергетическая ценность – 235 ккал.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Соответствует ТУ 9213-132-23476484-05.
Масса нетто: 700 г.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы кусковое;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- меланж яичный сухой;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый;
- мускатный орех;
- стабилизатор (фосфат пищевой);
- аромат мяса (идентичный натуральному);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/18961