Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Детская (Мясной гурман)''' – это вареный мясной продукт для питания детей старш...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
* белки – 12 г; | * белки – 12 г; | ||
* жир – 20 г; | * жир – 20 г; | ||
* углеводы 5 г; | * углеводы – 5 г; | ||
* калорийность – 246 ккал. | * калорийность – 246 ккал. | ||
Версия от 11:38, 18 января 2021
Ветчина Детская (Мясной гурман) – это вареный мясной продукт для питания детей старше трех лет.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 54753-2011.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 20 г;
- углеводы – 5 г;
- калорийность – 246 ккал.
Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток.
Охлажденный продукт в целлофановой оболочке. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- молоко сухое обезжиренное;
- крахмал картофельный;
- регулятор кислотности цитрат кальция;
- яичный порошок;
- соль;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор каррагинан;
- сахар-песок;
- натуральные пряности молотые (перец душистый, мускатный орех);
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.