Ветчина Детская (Мясной гурман)

Ветчина Детская (Мясной гурман) – это вареный мясной продукт для питания детей старше трех лет.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ Р 54753-2011.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 12 г;
• жир – 20 г;
• углеводы – 5 г;
• калорийность – 246 ккал.

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток.

Охлажденный продукт в целлофановой оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• вода;
• молоко сухое обезжиренное;
• крахмал картофельный;
• регулятор кислотности цитрат кальция;
• яичный порошок;
• соль;
• посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• стабилизатор каррагинан;
• сахар-песок;
• натуральные пряности молотые (перец душистый, мускатный орех);
• антиокислитель аскорбиновая кислота¹.

Источники

http://m-gurman.ru/catalog/detskaa-obolocka-cellofan-kg