(Новая страница: «'''Печень (Новгородский бекон)''' – это субпродукт куриный охлаждённый. === Общие сведения =...») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Печень (Новгородский бекон)''' – это субпродукт куриный | '''Печень (Новгородский бекон)''' – это субпродукт куриный 1 категории. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Печень цыплёнка-бройлера<sup>[https://adept.ru/catalog/pechen/ 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
1.https://adept.ru/catalog/pechen/ | 1.https://adept.ru/catalog/pechen/ | ||
[[Категория:Новгородский бекон]] | [[Категория:Новгородский бекон]] | ||
Версия от 11:00, 21 января 2021
Печень (Новгородский бекон) – это субпродукт куриный 1 категории.
Общие сведения
Продукт требует термической обработки.
Срок годности и условия хранения:
- при температуре от -1°С до +1°С – не более 4 суток;
- при температуре от 0°С до +2°С – не более 2 суток;
- при температуре -12°С – не более 2 месяцев;
- при температуре -18°С – не более 6 месяцев.
Вес продукта: короба от 5-6 кг до 10 кг (подложка/монолит).
Ингредиенты
Печень цыплёнка-бройлера1.