Пельмени Диетические (Воткинский МК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Диетические (Воткинский МК)''' – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте. === О...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Воткинский МК)» на «(Воткинский МК)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Пельмени Диетические (Воткинский МК)''' – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте. | '''Пельмени Диетические ([[Воткинский мясокомбинат|Воткинский МК]])''' – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 17:16, 30 марта 2021
Пельмени Диетические (Воткинский МК) – это рубленый мясной полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Мясной продукт категории В производится ООО «Воткинский мясокомбинат» в соответствии с СТО 87508336-003-2015. Требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 8 г;
- жиры – не более 10 г;
- углеводы – не более 26 г;
- калорийность – 226 ккал (948 кДж).
Пельмени фасуются в пластиковый пакет по 800 г, продаются замороженными. Срок годности при температуре -18°C – 90 суток.
Ингредиенты
Тесто бездрожжевое:
- мука высшего сорта;
- молоко сухое.
Фарш:
- филе грудки индейки;
- соль1.