Колбаса полукопченая Графская традиционная (Пикант)

Колбаса полукопченая Графская традиционная (Пикант) – это готовое к употреблению полукопчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Производится ОАО «Пинский мясокомбинат» под торговой маркой «Пикант» в соответствии с ТНПА ТУ ВY 200301991.035-2014.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

• белки – не менее 11,5 г;
• жиры – не более 31 г;
• углеводы – не более 0,1 г;
• калорийность – 324 ккал (1355 кДж)¹.

Бессортовая колбаса в натуральной оболочке упакована в защитной газовой среде. Срок годности при температуре от 0°C до 6°C и относительной влажности воздуха от 70% до 80% – 25 суток¹².

Ингредиенты

• свинина;
• говядина;
• шпик;
• шкурка свиная;
• соль;
• специи (тмин, черный перец);
• экстракты специй (тмин, чеснок, мускатный орех, чёрный перец, лук репчатый, перец чили)¹.

Источники

1. http://bybazar.ru/catalog/products/polukopchenaya_kolbasa/kolbasa_polukopchenaya_grafskaya_traditsionnaya/
2. https://pikant.by/produkciya/6-polukopchyonye-kolbasy/32-grafskaya-tradicionnaya/