Закуска Трактирная (Усольский свинокомплекс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Закуска Трактирная (Усольский свинокомплекс)''' – вареное изделие из субпродуктов. === О...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Усольский свинокомплекс)» на «(Усольский свинокомплекс)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Закуска Трактирная (Усольский свинокомплекс)''' – вареное изделие из субпродуктов. | '''Закуска Трактирная ([[Усольский свинокомплекс]])''' – вареное изделие из субпродуктов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:54, 21 февраля 2021
Закуска Трактирная (Усольский свинокомплекс) – вареное изделие из субпродуктов.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: мясной продукт.
Структура мяса: измельченное.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 5 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 310 ккал.
Пищевая ценность: белки – 13 г, жиры – 29 г. 1
Ингредиенты
- мясо свиных голов;
- шкурка свиная;
- соль поваренная пищевая;
- пряности и экстракты пряностей (чеснок, перец черный, кориандр, фенхель);
- виноградный сахар (декстроза);
- усилитель вкуса глутамат натрия. 1