Колбаса сырокопченая Венская салями (Усольский свинокомплекс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Венская салями (Усольский свинокомплекс)''' – это сырокопченый колбасный продукт. === Об...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Усольский свинокомплекс)» на «(Усольский свинокомплекс)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Венская салями (Усольский свинокомплекс)''' – это сырокопченый колбасный продукт. | '''Венская салями ([[Усольский свинокомплекс]])''' – это сырокопченый колбасный продукт. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 15:21, 24 февраля 2021
Венская салями (Усольский свинокомплекс) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-010-42463480-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жир – 50 г;
- калорийность – 510 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 120 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик свиной;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- нитрит натрия1.