Сервелат варено-копченый Европейский (Усольский свинокомплекс): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сервелат Европейский (Усольский свинокомплекс)''' – это варено-копченый колбасный прод...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 30 суток, при -10 – 90 суток. | Хранить при температуре от 0°С до 6°С 30 суток, при -10 – 90 суток. | ||
Охлажденный продукт | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 11:41, 19 января 2021
Сервелат Европейский (Усольский свинокомплекс) – это варено-копченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 9213-022-54780900-09.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жир – 37 г;
- калорийность – 380 ккал.
Хранить при температуре от 0°С до 6°С 30 суток, при -10 – 90 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик свиной;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- молоко коровье сухое цельное;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- нитрит натрия1.