ГОСТ Р 55759-2013

ГОСТ Р 55759-2013 Консервы мясные кусковые. Технические условия – это национальный стандарт Российской Федерации, который устанавливает требования к безопасности и качеству мясных кусковых консервов, их маркировке, правилам приемки, методам анализа, транспортированию и хранению.

Утвержден и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 8 ноября 2013 г. N 1513-ст.

Область применения

Стандарт распространяется на кусковые стерилизованные мясные консервы из говядины, свинины и баранины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок¹.

Источники

https://internet-law.ru/gosts/gost/55707/