Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ 31780-2012. Колбасы вареные из конины. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству вареных колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению. | '''ГОСТ 31780-2012. Колбасы вареные из конины. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству вареных колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению. | ||
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42). | |||
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1472-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31780-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. | Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1472-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31780-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г. | ||
Версия от 18:23, 1 ноября 2020
ГОСТ 31780-2012. Колбасы вареные из конины. Технические условия – это межгосударственный стандарт, который устанавливает требования к безопасности и качеству вареных колбас из конины, их внешнему виду, маркировке, правилам приемки, методам контроля, транспортированию и хранению.
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 15 ноября 2012 г. N 42).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1472-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31780-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
Область применения
Стандарт распространяется на вареные колбасы из конины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок1.