Рулет из мяса птицы с начинкой (Глазовская птица): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Рулет из мяса птицы с начинкой (Глазовская птица)''' – это охлажденный копчено-вареный п...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Глазовская птица)» на «(Глазовская птица)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулет из мяса птицы с начинкой (Глазовская птица)''' – это охлажденный копчено-вареный продукт из мяса птицы, готовый к употреблению. | '''Рулет из мяса птицы с начинкой ([[Глазовская птица]])''' – это охлажденный копчено-вареный продукт из мяса птицы, готовый к употреблению. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 23:22, 16 марта 2021
Рулет из мяса птицы с начинкой (Глазовская птица) – это охлажденный копчено-вареный продукт из мяса птицы, готовый к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – не менее 15 г;
- жиры – не более 10 г;
- углеводы – не более 3 г;
- калории – 160 кКал/680 кДж.
Упаковано под вакуумом.
Продукт изготавливается в соответствии с СТО 05327823.015-2016.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 81-85% – не более 20 суток, после вскрытия упаковки не более 72 часов.
Ингредиенты
- Филе цыпленка-бройлера.
- Мясо птицы механической обвалки.
- Вода питьевая.
- Кожа цыпленка-бройлера.
- Сыр.
- Соль поваренная пищевая.
- Фиксатор окраски Е250.
- Агент антислеживающий Е536.
- Чеснок.
- Регулятор кислотности Е451.
- Комплексная пищевая добавка. 1
Источники
http://glazovptica.ru/products/vetchiny-i-kopchenosti-kurinye/rulet/