Колбаски для гриля (Краснобор): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаски для гриля (Краснобор)''' – охлажденный рубленый мясной полуфабрикат, требуетс...»)
 
м (Замена текста — «кожа индейки» на «кожа индейки»)
Строка 20: Строка 20:
* кусковое мясо индейки;
* кусковое мясо индейки;
* мясо индейки механической обвалки;
* мясо индейки механической обвалки;
* кожа индейки;
* [[кожа индейки]];
* пшеничная клетчатка;
* пшеничная клетчатка;
* соль;
* соль;

Версия от 22:30, 1 марта 2021

Колбаски для гриля (Краснобор) – охлажденный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка.

Общие сведения

Вес продукта: 0,500 кг.

Срок годности: 10 суток.

Температура хранения: от 0°С до +4°С.

Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:

  • белки – 15,0 г;
  • жиры – 11,0 г;
  • углеводы – 0,5 г;
  • калорийность – 160,0 кКал.

Ингредиенты

Состав:

  • кусковое мясо индейки;
  • мясо индейки механической обвалки;
  • кожа индейки;
  • пшеничная клетчатка;
  • соль;
  • глюкозный сироп;
  • сушеные овощи (чеснок);
  • экстракты специй (черного перца, кориандра, чеснока);
  • декстроза;
  • стабилизаторы (Е450, Е452);
  • регуляторы кислотности (Е451, Е262);
  • антиокислители (Е330, Е300, Е316);
  • чеснок;
  • усилитель вкуса и аромата (Е621, Е635)1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта