Бекон Барбекю (КМК)

Бекон Барбекю – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мелкокусковой, мясокостный, охлажденный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 5 г;
• жиры – 50 г;
• энергетическая ценность – 470 Ккал (1967,7 кДж).

Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток.

Категория Б.

Ингредиенты

Состав:

• корейка свиная на кости;
• вода питьевая;
• соль поваренная пищевая;
• перец черный;
• перец душистый;
• паприка;
• розмарин;
• декстроза.¹

Источники

http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bd-%d0%b1%d0%b0%d1%80%d0%b1%d0%b5%d0%ba%d1%8e-%d0%be%d1%85%d0%bb/