Котлета натуральная с косточкой (КМК): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлета натуральная с косточкой''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработ...») |
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 5: | Строка 5: | ||
*белки – 10 г; | *белки – 10 г; | ||
*жиры – 35 г; | *жиры – 35 г; | ||
*энергетическая ценность – 355 кКал (1487 | *энергетическая ценность – 355 кКал (1487 кДж). | ||
Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток. | Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток. | ||
Версия от 17:05, 20 января 2021
Котлета натуральная с косточкой – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мелкокусковой, мясокостный, замороженный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 35 г;
- энергетическая ценность – 355 кКал (1487 кДж).
Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток.
Категория Б.
Ингредиенты
Состав:
- корейка свиная на кости.1