(Новая страница: «'''Сосиски Венские (Иней)''' – вареное колбасное изделие. === Общие сведения === Вид мяса: сви...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Иней)» на «(Иней)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сосиски Венские (Иней)''' – вареное колбасное изделие. | '''Сосиски Венские ([[Иней]])''' – вареное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 00:18, 22 марта 2021
Сосиски Венские (Иней) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, птица, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: защитная атмосфера.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 210 ккал.
Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 18 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- мясо кур;
- говядина;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- стабилизаторы (пирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- ароматизаторы;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, лимонная кислота);
- белок животный свиной;
- загуститель (гуаровая камедь);
- молоко сухое;
- мальтодекстрин;
- клетчатка растительная;
- краситель (кармин). 1
Источники
https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-venskie-350gr/