Грудинка копчено-вареная (Мясной гурман): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Грудинка копчено-вареная (Мясной гурман)''' – это копчёно-варёный мясной деликатес из с...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка копчено-вареная (Мясной гурман)''' – это копчёно-варёный мясной деликатес из свинины категории В. Готов к употреблению. Соответствует ТУ 9213-003-41652453-2013. | '''Грудинка копчено-вареная (Мясной гурман)''' – это копчёно-варёный мясной деликатес из свинины категории В. Готов к употреблению. Соответствует ТУ 9213-003-41652453-2013. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Вес продукта: 1000 г. | Вес продукта: 1000 г. | ||
| Строка 11: | Строка 10: | ||
Температура хранения: от +2°С до +6°С. | Температура хранения: от +2°С до +6°С. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
* белок – 10 г (13,5%); | * белок – 10 г (13,5%); | ||
* жир – 53 г (71,6%); | * жир – 53 г (71,6%); | ||
| Строка 17: | Строка 16: | ||
* калории – 517 кКал/2163,2 кДж. | * калории – 517 кКал/2163,2 кДж. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* грудинка свиная; | * грудинка свиная; | ||
* вода; | * вода; | ||
| Строка 24: | Строка 23: | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).[http://m-gurman.ru/catalog/masnoi-gurman-vakuumnaa-upakovka-kg-4 <sup>''1''</sup>] | * фиксатор окраски (нитрит натрия).[http://m-gurman.ru/catalog/masnoi-gurman-vakuumnaa-upakovka-kg-4 <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/masnoi-gurman-vakuumnaa-upakovka-kg-4 | http://m-gurman.ru/catalog/masnoi-gurman-vakuumnaa-upakovka-kg-4 | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | |||
Версия от 21:00, 20 января 2021
Грудинка копчено-вареная (Мясной гурман) – это копчёно-варёный мясной деликатес из свинины категории В. Готов к употреблению. Соответствует ТУ 9213-003-41652453-2013.
Общие сведения
Вес продукта: 1000 г.
Тип упаковки: вакуум.
Срок годности: 20 суток.
Температура хранения: от +2°С до +6°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 10 г (13,5%);
- жир – 53 г (71,6%);
- углеводы – 0 г;
- калории – 517 кКал/2163,2 кДж.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- вода;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (молочный белок, стабилизаторы (пищевые фосфаты), декстроза, загуститель (каррагинан), антиокислитель (аскорбинат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), пряности);
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
http://m-gurman.ru/catalog/masnoi-gurman-vakuumnaa-upakovka-kg-4