Манты (КМК)

Манты – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке мясной полуфабрикат в тесте от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – 9 г;
• жиры – 20 г;
• углеводы – 3 г;
• энергетическая ценность – 216 ккал (904,3 кДж).

Срок годности при температуре -18°С – 6 месяцев.

Полуфабрикат категории В.

Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Ингредиенты

Тесто:

• вода питьевая;
• мука пшеничная высший сорт;
• яичный порошок;
• соль.

Начинка:

• говядина;
• свинина;
• лук;
• соль;
• черный перец.¹

Источники

http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%b2-%d1%82%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b8-%d0%b8-%d1%82-%d0%b4/%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d1%82%d1%8b/