Салями Королевская сырокопченая (Вурнарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Pitik (обсуждение | вклад) (Новая страница: « '''Салями Королевская (Вурнарский мясокомбинат)''' – это сырокопченое колбасное изделие,...») |
Pitik (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Условия хранения и срок годности при температуре от | Условия хранения и срок годности при температуре от +2ºС до +6ºС – 120 суток. | ||
Оболочка – фиброуз. | Оболочка – фиброуз. | ||
Версия от 15:57, 22 января 2021
Салями Королевская (Вурнарский мясокомбинат) – это сырокопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от +2ºС до +6ºС – 120 суток.
Оболочка – фиброуз.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 60 г;
- энергетическая ценность – 588 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина;
- шпик;
- сухое молоко;
- пряности;
- регулятор кислотности;
- посолочная смесь.[1]
Источники
https://vmk21.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F/