Мясо прессованное По-рублевски (Юрьевецкая птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юрьевецкая птицефабрика)» на «(Юрьевецкая птицефабрика)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мясо прессованное По-рублевски (Юрьевецкая | '''Мясо прессованное По-рублевски ([[Юрьевецкая птицефабрика]])''' – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области<sup>[http://upf33.ru/index.php?menu=production&ID=89 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 14:28, 15 марта 2021
Мясо прессованное По-рублевски (Юрьевецкая птицефабрика) – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Мясо прессованное «По-рублевски» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» приготовлено из мяса кур с добавлением грибов и специй, сначала его отваривают, а затем коптят2. Производится в соответствии с ТУ 9213-038-54899698-08.
Выпускается в искусственной оболочке.
Вес продукта: 1,2 кг.
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 30 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 320 ккал2.
Ингредиенты
- кусковое мясо птицы;
- грибы;
- смеси специй;
- комплексная пищевая добавка;
- соль;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.