Рулет Суздальский (Юрьевецкая птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Рулет Суздальский (Юрьевецкая птицефабрика)''' – это варено-копченое изделие из мяса пт...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юрьевецкая птицефабрика)» на «(Юрьевецкая птицефабрика)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Рулет Суздальский (Юрьевецкая | '''Рулет Суздальский ([[Юрьевецкая птицефабрика]])''' – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области<sup>[http://upf33.ru/index.php?menu=production&ID=89 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 18:42, 14 марта 2021
Рулет Суздальский (Юрьевецкая птицефабрика) – это варено-копченое изделие из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Рулет «Суздальский» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» приготовлен из куриной грудки с добавлением соли и специй. Сначала фарш из куриной грудки варят, а затем коптят2. Производится в соответствии с ТУ 9213-007-40155161-03.
Выпускается в искусственной оболочке.
Вес продукта: 1,7 кг.
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от +2ºС до +6ºС1.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 25 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 278 ккал2.
Ингредиенты
- мясо птицы (грудка);
- соль;
- паприка;
- чеснок;
- фиксатор окраски – нитрит натрия1.