Колбаса Арбатская (Деликатесы Горного Алтая): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Арбатская''' – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от...») |
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Арбатская''' – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от производителя «Деликатесы Горного Алтая». | '''Колбаса Арбатская''' – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от производителя «Деликатесы Горного Алтая». | ||
===Общие сведения=== | |||
Категория Б. Соответствует ТУ 9213-025-54780900-2010. | Категория Б. Соответствует ТУ 9213-025-54780900-2010. | ||
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток. | Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток. | ||
===Ингредиенты=== | |||
Состав: | Состав: | ||
*говядина; | *говядина; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
*влагоудерживающий агент; | *влагоудерживающий агент; | ||
*лимонная кислота, специи (перец черный, перец душистый, кардамон).<sup>[https://vk.com/market-139417168?w=product-139417168_2591135%2Fquery 1]</sup> | *лимонная кислота, специи (перец черный, перец душистый, кардамон).<sup>[https://vk.com/market-139417168?w=product-139417168_2591135%2Fquery 1]</sup> | ||
===Источники=== | |||
https://vk.com/market-139417168?w=product-139417168_2591135%2Fquery | https://vk.com/market-139417168?w=product-139417168_2591135%2Fquery | ||
[[Категория:Деликатесы Горного Алтая]] | [[Категория:Деликатесы Горного Алтая]] | ||
Версия от 15:44, 26 января 2021
Колбаса Арбатская – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от производителя «Деликатесы Горного Алтая».
Общие сведения
Категория Б. Соответствует ТУ 9213-025-54780900-2010.
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 45 суток.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпиг хребтовой;
- молочный белок;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности;
- влагоудерживающий агент;
- лимонная кислота, специи (перец черный, перец душистый, кардамон).1
Источники
https://vk.com/market-139417168?w=product-139417168_2591135%2Fquery