Грудинка Cвяточная (Пикант)

Грудинка Святочная (Пикант) – это мясное мякотное солёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».

Общие сведения  

Продукт охлаждённый, цельнокусковой, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с СТБ 742-2009.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 8 г;
• жиры – 63,3 г;
• калорийность – 601,7 ккал.

Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха 70-80%.¹

Ингредиенты  

В состав продукта Грудинка Святочная входит:

• грудорёберная часть свиная;
• соль пищевая йодированная (соль, йодат калия, агент антислеживающий Е536);
• приправы и экстракты приправ:
  • петрушка;
  • майоран;
  • орегано;
  • тимьян;
  • базилик;
  • лук;
  • розмарин;
• сахар (декстроза).²

Источники

1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_svyatochnaya/

2.http://xn--80abmbyehpuw.xn--p1ai/belorusskie-kolbasy/belorusskie-myasnye-delikatesy/grudinka-solenaya-svyatochnaya-pinskij-myasokombinat.html