(статья Кумпячок Традиционный) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «лавровый лист» на «лавровый лист») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
* смесь специй: | * смесь специй: | ||
** тмин; | ** тмин; | ||
** лавровый лист; | ** [[лавровый лист]]; | ||
** кориандр.<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_kumpyachok_traditsionnyy/ 1]</sup> | ** кориандр.<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_kumpyachok_traditsionnyy/ 1]</sup> | ||
Версия от 13:13, 2 марта 2021
Кумпячок Традиционный (Пикант) – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 10,2 г;
- жиры – не более 20,6 г;
- калорийность – 226 ккал.
Срок годности и условия хранения: 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80%.
Ингредиенты
В состав продукта Кумпячок Традиционный входит:
- тазобедренная часть свиная;
- соль;
- экстракты специй;
- смесь специй:
- тмин;
- лавровый лист;
- кориандр.1
Источники
1.http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_kumpyachok_traditsionnyy/