Шашлык Русский (Юрьевецкая птицефабрика): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Шашлык Русский (Юрьевецкая птицефабрика)''' – это охлажденный мелкокусковой бескостны...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Юрьевецкая птицефабрика)» на «(Юрьевецкая птицефабрика)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шашлык Русский (Юрьевецкая | '''Шашлык Русский ([[Юрьевецкая птицефабрика]])''' – это охлажденный мелкокусковой бескостный полуфабрикат из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области<sup>[https://www.proviant33.ru/catalog/farsh-shashlyk-marinad/shashlyk-naslada-iz-kuritsy-yurevetskaya-ptitsefabrika-1-kg/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:31, 15 марта 2021
Шашлык Русский (Юрьевецкая птицефабрика) – это охлажденный мелкокусковой бескостный полуфабрикат из мяса птицы от сельхозпредприятия из Владимирской области1.
Общие сведения
Шашлык «Русский» под брендом «Юрьевецкая птицефабрика» производится из куриного филе без кожи, замаринованного в майонезе, с добавлением лука и маринада.
Срок годности: 10 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +2ºС.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 8 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 120 ккал1.
Ингредиенты
- филе без кожи цыпленка-бройлера;
- майонез;
- пищевая добавка «Росмикс Маринад Русский»:
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
- перец чёрный;
- перец красный;
- перец душистый;
- белый лук;
- травы;
- экстракты специй;
- соль1.