Колбаски для жарки Альпийские (Деликатес): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаски для жарки Альпийские (Деликатес)''' – это полукопченое колбасное изделие, гото...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Нитритная соль» на «Нитритная соль») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* Говядина. | * Говядина. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
* Нитритная соль. | * [[Нитритная соль]]. | ||
* Растительный белок. | * Растительный белок. | ||
* Экстракты пряностей. | * Экстракты пряностей. | ||
Версия от 22:32, 23 февраля 2021
Колбаски для жарки Альпийские (Деликатес) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 32 г;
- калории – 377,5 кКал. 1
Срок годности:
- при температуре от -7°С до -9°С – 90 суток;
- в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С – 20 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Нитритная соль.
- Растительный белок.
- Экстракты пряностей.
- Декстроза.
- Усилитель вкуса: глютамат натрия Е621.
- Стабилизаторы: дифосфат Е450, трифосфат Е451, полифосфат Е452.
- Антиокислитель: изоаскорбиновая кислота Е315.
- Специи.
- Кармин Е120. 2