BogdanaOl (обсуждение | вклад) (текст) |
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 10: | Строка 10: | ||
* калорийность – 100 ккал.<sup>[https://samaria-trading.ru/govyazhe-serdce-zamorozhennoe-optom 1]</sup> | * калорийность – 100 ккал.<sup>[https://samaria-trading.ru/govyazhe-serdce-zamorozhennoe-optom 1]</sup> | ||
Сроки годности и условия хранения: | |||
* при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца; | * при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца; | ||
Версия от 22:57, 26 января 2021
Говяжье сердце (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из говяжьей туши. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт весовой, тщательно промыт и очищен от лишних жиров, грязи, кровеносных сосудов, желчного пузыря и посторонних тканей. Замороженный, упакован под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 16 г;
- жиры – 4 г;
- калорийность – 100 ккал.1
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
- при температуре не выше -18°С при относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.2
Ингредиенты
сердце говяжье.1