Свиные почки (SAMARIA): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(правка)
Строка 10: Строка 10:
* калорийность – 87 ккал.<sup>[https://samaria-trading.ru/svinye-pochki-zamorozhennye-optom 1]</sup>
* калорийность – 87 ккал.<sup>[https://samaria-trading.ru/svinye-pochki-zamorozhennye-optom 1]</sup>


Срок годности и условия хранения:  
Сроки годности и условия хранения:  


* при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
* при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;

Версия от 23:00, 26 января 2021

Свиные почки (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из свиной туши. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт весовой,  без надрезов, тщательно промыт и очищен от загрязнений, поверхностных кровеносных сосудов,  и лимфатических узлов. Замороженный, упакован под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 15 г;
  • жиры – 3 г;
  • калорийность – 87 ккал.1

Сроки годности и условия хранения:

  • при температуре не выше -12°С при относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
  • при температуре не выше -18°С при относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.2

Ингредиенты

почки свиные.1

Источники

  1. https://samaria-trading.ru/svinye-pochki-zamorozhennye-optom
  2. http://docs.cntd.ru/document/1200107178
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта