BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Легкие свиные.<sup>[https://samaria-trading.ru/svinye-legkie-zamorozhennoe-optom 1]</sup> | |||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 14:11, 27 января 2021
Свиные легкие (ливер) (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из свиной туши. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт весовой, тщательно промыт и очищен от крови, загрязнений и слизи. Замороженный, упакован под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 14 г;
- жиры – 4 г;
- калорийность – 92 ккал.1
Сроки годности и условия хранения:
- при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
- при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.2
Ингредиенты
Легкие свиные.1