Свиные почки (SAMARIA): различия между версиями

Версия от 18:03, 2 марта 2021

Свиные почки (SAMARIA) – сырой мясной субпродукт из свиной туши. Требует термической обработки.

Общие сведения

Продукт весовой, без надрезов, тщательно промыт и очищен от загрязнений, поверхностных кровеносных сосудов, и лимфатических узлов. Замороженный, упакован под вакуумом.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 15 г;
жиры – 3 г;
калорийность – 87 ккал.¹

Сроки годности и условия хранения:

при температуре не выше -12°С и относительной влажности 95-98% – 4 месяца;
при температуре не выше -18°С и относительной влажности 95-98% – 6 месяцев.²

Ингредиенты

Почки свиные.¹

Источники

@@ Строка 16: / Строка 16: @@
 === Ингредиенты ===
-Почки свиные.<sup>[https://samaria-trading.ru/svinye-pochki-zamorozhennye-optom 1]</sup>
+[[Почки свиные]].<sup>[https://samaria-trading.ru/svinye-pochki-zamorozhennye-optom 1]</sup>
 === Источники ===