Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Сердце (Саянский бройлер)''' – это субпродукты птицы. === Общие сведения === Производится...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сердце (Саянский бройлер)''' – это субпродукты птицы. | '''Сердце ([[Саянский бройлер]])''' – это субпродукты птицы. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:13, 21 февраля 2021
Сердце (Саянский бройлер) – это субпродукты птицы.
Общие сведения
Производится ООО «Саянский бройлер» в соответствии с ГОСТ 31657-2012. Продукт требует термической обработки.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белки – не менее 15 г;
- жиры – не более 10 г;
- калорийность – 150 ккал (630 кДж).
Выпускается охлажденным и замороженным, продается на подложке и в пластиковом пакете.
Срок годности:
- при температуре от 0ºС до 2ºС – 2 суток;
- при температуре от -1ºС до 1ºС – 4 суток;
- при температуре от -3ºС до -2ºС – 2 суток.
Ингредиенты
Сердце куриное без наружных кровеносных сосудов, сгустков крови, загрязнений, околосердечной сумки, с наличием околомышечного жира. Обработанное сердце может быть без верхушки аортального клапана12.