Язык в желе (Калужский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Язык в желе (Калужский мясокомбинат)) |
мНет описания правки |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав продукта | В состав продукта Язык в желе входит: | ||
* язык свиной; | * язык свиной; | ||
Версия от 04:32, 29 января 2021
Язык в желе (Калужский мясокомбинат) – это варёное мясное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-001-03598825-2017.
Изделие охлаждённое, упаковано под вакуумом.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 13 г;
- жиры – 9 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 135 ккал.
Сроки годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%:
- в упаковке – 60 суток;
- после вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа в пределах общего срока годности.
Ингредиенты
В состав продукта Язык в желе входит:
- язык свиной;
- вода;
- смесь овощная:
- зелёный горошек;
- кукуруза;
- морковь;
- перец сладкий;
- желатин;
- соль;
- антиокислитель Е301.1