Сардельки Обыкновенные кат. Б (Астраханские деликатесы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
*Перец черный; | *Перец черный; | ||
*Чеснок свежий; | *Чеснок свежий; | ||
*Кориандр молотый.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899 1]</sup> | *[[Кориандр]] молотый.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899 1]</sup> | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899 | https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899 | ||
[[Категория:Астраханские деликатесы]] | [[Категория:Астраханские деликатесы]] |
Версия от 14:35, 22 февраля 2021
Сардельки Обыкновенные кат. Б (Астраханские деликатесы) – подлежащее дальнейшей термической обработке охлажденное вареное мясное изделие от мясокомбината «Астраханский».
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 гр продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 20 г.
Энергетическая ценность/калорийность – 224 ккал.
Срок годности: при температуре хранения от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3-х суток в натуральной оболочке, упакованные под вакуумом – 6 суток.
Вес: 500 г.
Ингредиенты
- Говядина;
- Свинина;
- Соль;
- Нитрит натрия;
- Аскорбинат натрия;
- Сахар;
- Перец черный;
- Чеснок свежий;
- Кориандр молотый.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/11899