Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин)''' – это варёно-копчёный колба...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин)''' – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша мяса птицы с добавлением шпика.
'''Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин)''' – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша мяса птицы с добавлением шпика.


Общие сведения  
=== Общие сведения ===
 
Оболочка: Фиброуз.
Оболочка: Фиброуз.


Строка 9: Строка 8:
Температура хранения: от 0°С до +6°С.
Температура хранения: от 0°С до +6°С.


Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ====
* белок – 11 г;
* белок – 11 г;
* жир – 28 г;
* жир – 28 г;
Строка 15: Строка 14:
* калории – 312 кКал/1291 кДж.
* калории – 312 кКал/1291 кДж.


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* мясо птицы механической обвалки;
* мясо птицы механической обвалки;
* шпик;
* шпик;
Строка 34: Строка 33:
* краситель Е120.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/ <sup>''1''</sup>]
* краситель Е120.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/ <sup>''1''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/

Версия от 09:25, 1 февраля 2021

Колбаса варено-копченая Балтийский сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша мяса птицы с добавлением шпика.

Общие сведения

Оболочка: Фиброуз.

Срок годности: 30 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.

Температура хранения: от 0°С до +6°С.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта

  • белок – 11 г;
  • жир – 28 г;
  • углеводы – 0 г;
  • калории – 312 кКал/1291 кДж.

Ингредиенты

  • мясо птицы механической обвалки;
  • шпик;
  • животный белок;
  • соевый белок;
  • крахмал картофельный;
  • нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
  • регуляторы кислотности Е450, Е451;
  • стабилизатор Е452;
  • декстроза;
  • пряности;
  • чеснок сухой;
  • мальтодекстрин;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • гидролизат растительного белка;
  • антиокислитель Е301;
  • ароматизатор;
  • краситель Е120.1

Источники

https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/baltijskij-servelat/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта