Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
* обладают отличной дымопроницаемостью; | * обладают отличной дымопроницаемостью; | ||
* подходят для маркировки, гофрации, резки; | * подходят для маркировки, гофрации, резки; | ||
* возможна антибактериальная обработка. | * возможна антибактериальная [https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-class обработка<sup>1</sup>]. | ||
=== Характеристики === | === Характеристики === | ||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
* тип – R2L-D; | * тип – R2L-D; | ||
* форма – прямая; | * форма – прямая; | ||
* калибр – 32-110 мм; | * калибр – 32-110 [http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Corporate_Products_Brochure_English.pdf мм<sup>2</sup>]; | ||
* цвет – бесцветный, махагон, коричневый, карамель, лук. | * цвет – бесцветный, махагон, коричневый, карамель, лук. | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-class | |||
# https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-class | |||
# http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Corporate_Products_Brochure_English.pdf | |||
[[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | [[Категория:Коллагеновые колбасные оболочки]] | ||
Версия от 08:49, 3 февраля 2021
VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D – это коллагеновые колбасные оболочки для сырокопченых и сыровяленых колбасных продуктов.
Преимущества оболочек VISCOFAN НАТУРИН КЛАСС R2L-D
- придают продуктам натуральный внешний вид;
- удобны для использования, повышают производительность и автоматизацию процесса;
- имеют постоянство набивочного калибра;
- имеют регулируемые уровни адгезии;
- обладают отличной дымопроницаемостью;
- подходят для маркировки, гофрации, резки;
- возможна антибактериальная обработка1.
Характеристики
- тип – R2L-D;
- форма – прямая;
- калибр – 32-110 мм2;
- цвет – бесцветный, махагон, коричневый, карамель, лук.
Замачивание в 10%-ном солевом растворе от 30 до 60 минут.
Антибактериальная обработка – 25-40 минут1.