Колбаски Гриль с грибами (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт | Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014. | ||
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде. | Выпускается в охлаждённом и замороженном виде. |
Версия от 12:34, 1 февраля 2021
Колбаски Гриль с грибами (Саянский бройлер) – это сырой мясной рубленый полуфабрикат.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-033-52115729-2014.
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.
Требуется термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 14,1 г;
- жиры – не более 31,5 г;
- углеводы – не более 4,6 г;
- калорийность – 358,3 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- охлаждённое изделие – 48 часов при температуре от +2°С до +6°С;
- замороженное изделие – 7 месяцев при температуре -18°С.
Ингредиенты
В состав продукта Колбаски Гриль с грибами входит:
- мясо птицы механической обвалки;
- свинина полужирная;
- шпик свиной;
- кожа куриная;
- грибы сухие;
- крахмал;
- соль;
- специи;
- ароматическая добавка «Грибы».1