Котлеты Деревенские (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты Деревенские (Саянский бройлер)''' – это сырой мясной рубленый полуфабрикат из говядины и свинины. | '''Котлеты Деревенские ([[Саянский бройлер]])''' – это сырой мясной рубленый полуфабрикат из говядины и свинины. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 23:43, 24 февраля 2021
Котлеты Деревенские (Саянский бройлер) – это сырой мясной рубленый полуфабрикат из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 10.13.14-678-00419779-06.
Выпускается в охлаждённом и замороженном виде.
Требуется термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 6 г;
- жиры – не более 35 г;
- углеводы – не более 12 г;
- калорийность – 387 ккал.
Сроки годности и условия хранения:
- охлаждённое изделие – 48 часов при температуре от +2°С до +6°С;1
- замороженное изделие – 180 суток при температуре -18°С.2
Ингредиенты
В состав продукта котлеты Деревенские входит:
- говядина;
- свинина;
- лук репчатый;
- соль;
- специи;
- сухарь панировочный.1
Источники
1.https://www.s-broiler.ru/catalog/kotlety-derevenskie/
2.https://www.s-broiler.ru/catalog/kotlety-derevenskie-zamorozhennye/