Сосиски на сливках (Романишин)

Сосиски на сливках (Романишин) – это вареный колбасный продукт категории Б.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 11 г;
• жир – 25 г;
• углеводы – 2 г;
• калорийность – 277 ккал.

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.

Охлажденный продукт в полиамидной оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• говядина;
• шпик;
• сливки питьевые 20%-ной жирности;
• мясо птицы механической обвалки;
• животный белок;
• меланж яичный;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
• крахмал картофельный;
• растительные волокна;
• регуляторы кислотности Е450, Е451;
• стабилизатор Е452;
• сахароза;
• экстракты пряностей;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата Е621;
• антиокислитель Е300;
• ароматизатор;
• краситель Е120¹.

Источники

http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/sosiski-na-slivkah/