Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
* регулируемая степень проницаемости и фаршеемкости; | * регулируемая степень проницаемости и фаршеемкости; | ||
* узнаваемый внешний вид; | * узнаваемый внешний вид; | ||
* широкие возможности по приданию формы от цилиндрической формы до | * широкие возможности по приданию формы от цилиндрической формы до батона в сетке; | ||
* возможность подпрессовки; | * возможность подпрессовки; | ||
* высокая механическая прочность; | * высокая механическая прочность; | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
* тип – S6; | * тип – S6; | ||
* калибр – 28-58 мм; | * калибр – 28-58 мм; | ||
* цвет – белый, | * цвет – белый, светлый орех, гранат, зеленый, черный (всего 19 вариантов)<sup>[https://kolbasaclub.ru/product/polyamide/smoke-s6 2]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
Версия от 13:26, 3 февраля 2021
VISCOFAN SMOKE S6 – это дымопроницаемые полиамидные колбасные оболочки для ветчин, зельцев, ливерных, вареных, полукопченых и варено-копченых колбас.
Преимущества оболочек VISCOFAN SMOKE S6
- регулируемая степень проницаемости и фаршеемкости;
- узнаваемый внешний вид;
- широкие возможности по приданию формы от цилиндрической формы до батона в сетке;
- возможность подпрессовки;
- высокая механическая прочность;
- стабильность, равномерность калибра;
- отличная адгезия без бульонно-жировых отеков;
- микробиологическая инертность1;
- красочная имитация;
- разделение линеек продукции благодаря цвету;
- тактильный эффект – глянцевая или бархатистая поверхность;
- увеличение сроков хранения без дополнительных затрат и усилий;
- увеличение производительности и автоматизация производственных процессов.
Характеристики
- тип – S6;
- калибр – 28-58 мм;
- цвет – белый, светлый орех, гранат, зеленый, черный (всего 19 вариантов)2.