Дихлоризоцианурат натрия: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
Строка 1: Строка 1:
'''Дихлоризоцианурат натрия''' – хлорирующее вещество, которое широко используется в качестве очищающего и дезинфицирующего средства в пищевой промышленности.
'''Дихлоризоцианурат натрия''' – хлорирующее вещество, которое широко используется в качестве очищающего и дезинфицирующего средства в пищевой промышленности.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Дихлоризоцианурат натрия выпускается в форме:
Дихлоризоцианурат натрия выпускается в форме:



Версия от 18:28, 30 ноября 2021

Дихлоризоцианурат натрия – хлорирующее вещество, которое широко используется в качестве очищающего и дезинфицирующего средства в пищевой промышленности.

Общие сведения

Дихлоризоцианурат натрия выпускается в форме:

  • Таблеток.
  • Гранул.
  • Порошка.

Дихлоризоцианурат натрия бывает двух видов:

  • Ангидрид.
  • Дигидра1т.

Средство хорошо растворяется в воде, для этого ему требуется десять минут2.

Способ производства дихлоризоцианурата натрия

Дихлоризоцианурат натрия получают путем хлорирования циануровой кислоты в водно-щелочной среде газообразным хлором3.

Использование дихлоризоцианурата натрия в производстве мясных и колбасных изделий

При производстве колбасных и мясных продуктов дихлоризоцианурат натрия применяется в качестве:

  • Средства для очистки тары.
  • Дезинфицирующего средства.
  • Промышленного средства для уничтожения запаха4.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта