Сардельки Элитные (МПК Чернышевой): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «МПК «Чернышевой»» на «МПК «Чернышевой»»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сардельки «Элитные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».
'''Сардельки «Элитные»''' – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]].


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 11:26, 30 марта 2021

Сардельки «Элитные» – это вареное колбасное изделие, которое изготавливается МПК «Чернышевой».

Общие сведения

Сардельки «Элитные» изготавливаются компанией в соответствии с СТО 74011054-008-2014. Реализуются в упаковке с модифицированной атмосферой.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • Калории – 359 ккал.
  • Белки – 11 г.
  • Жиры – 35 г.
  • Углеводы – 0 г.

Условия хранения и срок годности

Хранится 22 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75%.

Ингредиенты

  • свинина;
  • мясо птицы;
  • стабилизатор белковый (шкура свиная);
  • вода питьевая;
  • смесь посолочно-нитритная (соль пищевая ,фиксатор окраски – нитрит натрия); вкусоароматическая смесь специй (стабилизаторы (пирофосфаты);
  • натуральные специи (мускатный орех, черный перец);
  • антиокислитель (изоаскорбат натрия);
  • усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
  • регулятор кислотности (аскорбиновая кислота)1.

Источники

1.  https://mpkch.ru/produktsiya/sosiski-sardelki-shpikachki/311-sapdelyki-elitnye.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта