Охотничьи колбаски (Романишин): различия между версиями

Версия от 00:51, 3 февраля 2021

Охотничьи колбаски (Романишин) – это полукопчёные колбасные изделия из свинины и говядины, готовые к употреблению.

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012, относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).

Удостоен серебряного знака качества «100 лучших товаров России-2019».

Тип оболочки: натуральная.

Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

белки – 14 г;
жиры – 46 г;
калорийность – 470 ккал.

Сроки годности при температуре от 0°С до 6°С:

в потребительской упаковке – 30 суток;
после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности.

Ингредиенты

В состав колбасок Охотничьих входит:

свинина;
говядина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
чеснок;
пряности;
сахар;
регулятор кислотности Е331;
усилитель вкуса и аромата Е621;
антиокислитель Е301.¹

Источники

1.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Охотничьи колбаски (Романишин)''' – это полукопчёные колбасные изделия из свинины и мяса птицы, готовые к употреблению.
+'''Охотничьи колбаски (Романишин)''' – это полукопчёные колбасные изделия из свинины и говядины, готовые к употреблению.
 === Общие сведения   ===
-Продукт относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 40% до 60% включительно).
+Продукт изготовлен в соответствии с ГОСТ 31785-2012, относится к категории Б (массовая доля мышечной ткани в рецептуре от 60% до 80% включительно).
+Удостоен серебряного знака качества «100 лучших товаров России-2019».
 Тип оболочки: натуральная.
+Изделие может быть упаковано под вакуумом или с применением модифицированной газовой среды.
 Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 12 г;
+* белки – 14 г;
-* жиры – 30 г;
+* жиры – 46 г;
-* углеводы – 1 г;
+* калорийность – 470 ккал.
-* калорийность – 322 ккал.
 Сроки годности при температуре от 0°С до 6°С:
@@ Строка 22: / Строка 25: @@
 * свинина;
+* говядина;
 * шпик;
-* филе цыплёнка-бройлера;
-* вода;
 * нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
-* молоко сухое;
-* декстроза;
-* регуляторы кислотности (Е450, Е451, Е575);
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
 * чеснок;
 * пряности;
-* экстракты специй;
+* сахар;
-* краситель Е120.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/ 1]</sup>
+* регулятор кислотности Е331;
+* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* антиокислитель Е301.<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/ 1]</sup>
 === Источники ===
-.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichya/
+.https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/polukopchenye-kolbasy/ohotnichi-kolbaski/
 [[Категория:Романишин]]